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Especial Vinitech: Inovação em Bordéus

13/12/2024

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A feira atraiu cerca de 45 mil visitantes, maioritariamente profissionais do setor, e ofereceu uma agenda rica, com 70 conferências e fóruns conduzidos por uma centena de especialistas.
Embora tenha um perfil marcadamente regional, com grande enfoque em equipamentos destinados às regiões vitivinícolas francesas, como Bordéus e Champagne, a feira apresentou também algumas soluções com potencial interesse para a realidade portuguesa. Em paralelo, destacou os desafios que o setor enfrenta, em especial a quebra no consumo mundial de vinho, que tem gerado preocupação entre os profissionais.
No âmbito da inovação, um dos pontos altos foi o Troféu de Inovação Vinitech-Sifel 2024. Entre 79 projetos avaliados, foram atribuídas 20 medalhas e 19 menções honrosas, distribuídas por quatro categorias: Culturas, Processos, Embalagens e Vendas e Marketing.
A revista abolsamia marcou presença no evento e preparou um Especial que reúne os equipamentos e soluções que mais se destacaram nesta edição da Vinitech-Sifel.

 

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